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Vente du mercredi 16 au mercredi 23 juin 2021
Séduisant millésime 2019
Caractérisé par une année particulière où les baies sont restées de petite taille (le jargon local les qualifie de miassons), ce millésime à faible rendement a la robe légère et brillante des pinots noirs bourguignons, signe de fraicheur et de précocité.
La faible teneur en jus a favorisé des concentrations aromatiques et une belle expression de nos terroirs, pour aboutir à un millésime qui, à l'inverse de 2018 ou de 2020, a trouvé rapidement son équilibre.
Nous avons été surpris par l'harmonie précoce de nos vins et la rapidité avec laquelle arômes et tanins se sont intégrés. Notre avis : à servir dès maintenant pour le plaisir de se laisser séduire !
FLEURIE DOMAINE DE LEYRE-LOUP 2019
FINESSE ET PRECISION - ELEVAGE SUR CUVES - 10,00 €/bt
Nous avons élaboré un Fleurie au plus près de l'appellation, particulièrement frais et léger, aux arômes de fruits noirs. Ses tanins fondus se révèlent au cours de la dégustation pour finir sur une finale précise et élégante.
Notre conseil de dégustation : à boire dès cet été légèrement frais.
MORGON DOMAINE DE LEYRE-LOUP 2019
SOUPLESSE ET PUISSANCE- ELEVAGE SUR CUVES - 10,00 €/bt
Les terroirs granitiques de l'appellation ont donné un vin aux arômes déjà complexes de fruits rouges à noyaux. L'attaque est souple et puissante, la longueur en bouche est remarquable et s'achève sur des notes poivrées. Un vrai Morgon !
Notre conseil de dégustation : servi légèrement chambré, ce vin peut être bu dès cette année ou être conservée encore deux à trois ans.
FLEURIE RESERVE LOUIS LEYRE-LOUP 2019
INTENSITE ET RONDEUR - ELEVAGE EN FUTS DE CHENE - 14,50 €/bt
Une harmonie particulière se dégage de ce Fleurie 2019 que l'élevage en demi-muids a porté sur des sommets : intensité aromatique, toucher soyeux, longueur en bouche dont l'empreinte aromatique ne faiblit pas. C'est notre favori du moment !
Notre conseil de dégustation : carafer le vin pour magnifier les arômes et servir légèrement frais
MORGON RESERVE LOUIS LEYRE-LOUP 2019
COMPLEXITE ET RICHESSE - ELEVAGE EN FUTS DE CHENE - 14,00 €/bt
Sa robe légère et brillante pourrait tromper. On a bien affaire ici à un véritable Morgon, aux arômes de fruits noirs en compote, qui emplit la bouche d'arômes dès l'attaque et révèle une structure souple et persistante. Sa finale tannique reste aromatique avec des notes épicées et une intensité caractéristique de son long élevage en vieux fûts de chêne.
Notre conseil de dégustation : à boire dès l'année prochaine, peut se garder encore 5 ans
Un JEROBOAM pour vos envies XXL
MORGON DOMAINE DE LEYRE-LOUP 2018 - 118,00 € (3 litres)
Un très joli millésime dans un format exceptionnel ! Livré en caisse bois avec vitre translucide.
"Les beaux arômes de griotte présents dans le vin proviennent de l'élevage en cuves inox. Cela permet de mettre en avant à la fois son fruité, sa fraicheur et ses arômes. Il offre texture et concentration, et sera prêt à boire à partir de 2021." Wine Enthusiast magazine